料理が好きな人にプレゼントをしたいと考えたとき、真っ先に思い浮かぶのは「調理器具」ではないでしょうか？

でも“料理好き“な人だからこそ、調理器具のプレゼント選びはぐっとハードルが上がってしまうものですよね。だってプレゼントしたい相手は、「好き」ゆえに大概の調理器具を揃えてしまっている可能性が高いのですから。

せっかくプレゼントするなら持っていないものを贈りたいし、使ってくれたらなお嬉しい！センスの良いおしゃれさだって欲しい…。

プレゼントを考えている人なら当たり前の気持ちだけに、本当に悩ましい問題です。

ただ、調理器具のプレゼントを考えるようなお相手は、親しい友人、奥様やご主人、実家や義実家のお母様やお父様等、身近な親しい方が対象の場合が多いのではないでしょうか？

今回はそんな親しい間柄だからこそチョイスできる、5000円〜1万円台の調理器具を中心に、おすすめをラインナップしてみました。

何気なく交わした会話や、毎日のキッチンでの様子を思い出しつつご覧下さいね。

プレゼントされたあの人も、贈るあなたもきっと嬉しくなる調理器具がきっと見つかるはずです。

《目次》

1. 突き詰めると自家製なんじゃない？ 人気の燻製作りをテーブルで

2. 健康志向の方へのプレゼントに、手軽な蒸し焼きプレート

3. 本格的なスパイス使いがラクに！料理が楽しくなる調理器具

4. ひとつ持っていると便利なミニナイフ&カッティングボード

5. 見た目も切れ味も一味違う、プレゼントにピッタリな包丁

6. なんでも美味しくなる“炭火焼きマジック”をご家庭で

7. 調理器具を変えたら、焼き魚の美味しさが激変

突き詰めると自家製なんじゃない？ 人気の燻製作りをテーブルで

「テイクアウトも美味しいけど、五感が刺激されるような出来立てには敵わないと思わない？」そう嘆いていたあの人…。

だったら自宅で作ってしまえばいいんじゃない？とプレゼントしてしまうのはどうでしょう。

香り豊かな燻製が最短10分で完成するうえ、テーブルに置いて使えてしまえるコンパクトボディの燻製機『APELUCA（アペルカ）』。

実は日本人はカツオ節のおかげで、昔からハムやソーセージを作ってきた国の人に負けず劣らず燻製の香りが好きなのだとか。昨今の燻製人気もうなずけますね。

三角錐の蓋は、煙を上昇させるのに優れた構造であると同時に、ウォールナットのつまみも相まって何とも愛らしい姿。

それでいてポット下部に空いた穴と蓋の穴との間に「空気の通り道」が機能するので、チップはもちろんウッドでも燻製可能な“できるヤツ”なのです。


上から、蓋、食材を置く皿、チップを入れる皿、ウッドを入れるポットの4層構造

ウッドは、燻製機が小型だと自らの煙で酸欠を起こし消えやすいため、家庭用の小型タイプで使えるというのはなかなか貴重な存在。熱源はカセットコンロでも充分なので、人気のアウトドアに連れて行くのもおすすめ。



テーブルで出来上がりを待てるので、プレゼントされた人と贈った人が、ふわりと漂う煙も美味しい香りも一緒に体験できるのも魅力的ですよね。シリーズにピザポットもあるので、セットで贈れば本格的なピザも楽しめるのでおすすめです。



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（最短10分で美味しい燻製が完成、コンパクトなのに本格的な燻製機|APELUCA）

健康志向の方へのプレゼントに、手軽な蒸し焼きプレート

体の調子が気になってきたご両親、脂っこいものが苦手な年配の方などにおすすめしたいのが、「蒸し料理」。

ヘルシーなのはもちろん、野菜などはかさが減るので、そのまま食べるよりも食べやすく、良いことづくめなんです。

とはいえ、蒸し器は持っていないし、なんとなく面倒…。そんな方でも、フライパン感覚で使える調理器具が、『STEAM+GRILL』です。



プレートに食材をのせ、水を入れて蓋をし、火にかけるだけとなんとも簡単。波型プレートは余分な油をウォーターポケットへ流してくれます。

だから、お肉や魚は旨味は残しつつ、さっぱり。野菜は、そのものの甘みが感じられます。素材自体の旨味を感じられるから、塩をふるだけでも、立派なごちそうです。

シックなデザインだから、そのまま食卓に出してもオッケー。ご飯を作るのが億劫に感じる方でも、美味しく手軽に蒸し料理が楽しめますよ。

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（鶏胸肉も野菜もメチャうま！フライパン感覚の蒸し焼きプレート｜STEAM+GRILL）

本格的なスパイス使いがラクに！料理が楽しくなる調理器具

食欲を刺激する、胡椒やスパイスの香り。お料理好きの方なら、きっと挽きたてスパイスの良さを知っているでしょう。

とはいえ、いちいちグラインダーで挽くのは、ハードルが高い…と思っている方も多いのではないでしょうか。そのハードルをグッと下げてくれるのが、『finamill（フィナミル）』の電動ミルです。



『finamill」の電動ミルは、なんとも画期的。専用ポッドにスパイスを入れ、本体を押し込んだらセット完了！

ワンタッチで付け替えができるから、色々なスパイスをポッドに入れておけば、片手でセットし、すぐに使えます。本体ではなく、ポッドに刃がついているから、匂い残りも気になりません。

定番の岩塩や黒胡椒、胡麻をセットしておけば、日々の料理に活躍してくれること間違いなしです。料理上級者の方なら、好んで使うスパイスをセットしておけば、料理がさらにランクアップしますよ。

挽き具合は、4段階から調整可能。味付けや仕上げに、用途に合わせて、簡単に挽き具合を変えられます。



挽きたてを使うだけで、味と香りが格段にアップ。仕上げに使えば、いつものご飯が華やかに見える効果も。料理好きの方はもちろん、料理初心者さんにもぜひ使ってみてほしいプレゼントです。

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（香り高い和山椒・白ゴマ・黒胡椒…片手で次々にスパイスチェンジできる「電動ミル」｜finamill）

ひとつ持っていると便利なミニナイフ&カッティングボード

ちょこっと食材を切りたい時や、お酒を片手にチーズやサラミをつまみたい時。そんな時に活躍するのが、『CARL MERTENS（カール・メルテンス）』の食材ナイフ&カッティングボードです。

ミニサイズのナイフですが、シャープな切れ味。肉や魚にも使えます。



刃先が丸いから、「すくう」「塗る」「混ぜる」もできるのが、非常に優秀。いちいちスプーンやバターナイフを出すことなく済むから、洗い物が減るのも嬉しい。



使いやすいサイズ感は、小さいお子さんと一緒に料理を楽しみたい方にもぴったりです。

アッシュウッドで作られたカッティングボードは、美しい佇まい。まな板感がないから、そのままテーブルに出すこともできます。

あれば必ず重宝すること間違いなし。プレゼントに迷ったら、こちらがおすすめです。

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（1本で“切る・むく・混ぜる・取る・塗る”が思いのまま、硬いパンもきれいにスライスできる「食卓ナイフ＆カッティングボード」｜CARL MERTENS）

見た目も切れ味も一味違う、プレゼントにピッタリな包丁

包丁を変えると、食材の美味しさが変わる、という話を聞いたことがあります。

実際、切れ味の良い包丁で切ると、食材の繊維を傷つけることなくカットできるので、舌触りが段違い。どうせ使うなら、食材が美味しくなる包丁が良いですよね？

毎日料理をする方へのプレゼントにおすすめしたいのが、『hast.（ハスト）』の包丁。包丁にしては珍しい、マットブラックやゴールドのカラーリング、継ぎ目のないデザインなど、見た目にもテンションが上がります。

『hast.』の素晴らしさは、デザインだけではありません。「マトリックスパウダーハイス」という独自開発した鋼材を使っており、鋭い切れ味と強度、サビにくさという、包丁に求める性質を全て兼ね備えています。

PVDチタンコーティングを施しているため、汚れや臭いにも強い。継ぎ目のないデザインは、衛生面でも優れています。

薄さ0.3mmの極薄刃は切れ味バツグン！柔らかいトマトも、かたや固い根菜も、スパッと切ることができます。



『hast.』はさまざまなタイプの包丁がラインナップしていますが、プレゼントするなら、料理全般に使いやすい「サントクナイフ」がおすすめです。

切れ味の良い包丁を使うだけで、料理の時間がストレスフリーに。ご飯作りに欠かせないアイテムだからこそ、上質なものを贈ってください。

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（“切る”を変えると、料理は気持ちいい 〜 0.3mmの極薄刃のストレスフリーな切れ味）

• サントクナイフ／チタンブラック＆ゴールド

• サントクナイフ／マットシルバー

なんでも美味しくなる“炭火焼きマジック”をご家庭で

炭火焼き特有の香ばしさや、外パリッ、中ジュワ〜の食感。美味しいけれど、家ではなかなか難しい。アウトドア好きな方ならともかく、そうそうご自分でできるものではありません。

でも、『テーブルトップグリル』があれば、なんと家の中でも本格炭火焼きが楽しめちゃいます。

『テーブルトップグリル』は、18センチ四方の小型炭火焼きコンロ。小さいけれど、本格的＆バーベキュー初心者でも簡単に使えるつくりです。着火剤やアルコールバーナーを使えば、より手軽に楽しむことができますよ。

バーベキューというと、なにかと大変そう…と身構えてしまう方も、これなら軽い気持ちでトライできるはず。別売りの『コンパクトディープパン』があれば、さらにレパートリーが広がります。



コンパクトに収納できるところも『テーブルトップグリル』の特徴。高級感ある見た目は、出しっぱなしにしておいても違和感がありません。

持ち運びが簡単だから、キャンプやピクニックでも使えます。



庭やベランダで夕涼みがてら楽しむも良し、大好きな映画を観ながら室内でのんびり食べるも良し。炭火焼きの特別感を手軽に味わえるから、なかなか外食できない方へぜひ贈ってほしい調理器具です。

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（家でもアウトドアでも！焼くだけでカンタンおつまみができる、コンパクトな「バーベキューコンロ」｜テーブルトップグリル）

調理器具を変えたら、焼き魚の美味しさが激変

「朝ごはんに焼き魚は欠かせない」「やっぱり和食が一番」そんな方にこそ、ぜひプレゼントしてほしい調理器具が、『大人の焼き魚 炭グリル』。いつものスーパーで買った魚が、びっくりするほど美味しくなります。

秘密は、厚さ2センチの「炭プレート」。「炭プレート」の上に置いて焼くことで、焼き上がりは、炭火で焼いたよう。皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります。波型になっているので、余分な油を落とし、ムラなく上手に焼くことができます。

「通気口つきのフタ」にも美味しく焼き上げる効果が。左右の通気口から空気を取り込むので、魚焼き器の中で空気が対流し、ムラなく美味しく焼き上げます。



魚以外ももちろん焼けます。「炭プレート」の上にのせて焼くだけで、炭火焼きのような香ばしさが味わえるから、シンプルに焼くだけで、立派なごちそうになりますよ。

料理ベタの方でも、これがあれば、焼き魚は完璧に焼けるようになるはず。テク要らずだから、一人暮らしを始めた方や、男性へのプレゼントにもおすすめです。

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（“極厚炭グリル”でパリッ、ふわっ、旨っ！コンロで手軽な「魚焼き器」｜大人の焼魚 炭グリル）