料理好きさん向け

「調理器具プレゼント選び」の

ハードルを超えるには

料理が好きな人にプレゼントをしたいと考えたとき、真っ先に思い浮かぶのは「調理器具」ではないでしょうか？

でも“料理好き“な人だからこそ、調理器具のプレゼント選びはぐっとハードルが上がってしまうものですよね。
だってプレゼントしたい相手は、「好き」ゆえに大概の調理器具を揃えてしまっている可能性が高いのですから。

せっかくプレゼントするなら持っていないものを贈りたいし、使ってくれたらなお嬉しい！
センスの良いおしゃれさだって欲しい…。

プレゼントを考えている人なら当たり前の気持ちだけに、本当に悩ましい問題です。

ただ、調理器具のプレゼントを考えるようなお相手は、親しい友人、奥様やご主人、実家や義実家のお母様やお父様等、身近な親しい方が対象の場合が多いのではないでしょうか？

今回はそんな親しい間柄だからこそチョイスできる、5000円〜1万円台の調理器具のおすすめをラインナップしてみました。

何気なく交わした会話や、毎日のキッチンでの様子を思い出しつつご覧下さいね。
プレゼントされたあの人も、贈るあなたもきっと嬉しくなる調理器具がきっと見つかるはずです。


写真は、ameiro（アメイロ）

《目次》

1. 突き詰めると自家製なんじゃない？人気の燻製作りをテーブルで

2. プレゼントすると料理の仕上がりが格段に上がる、100％純銅製鍋

3. アシスト系家電がアツい。人気の低温調理や圧力調理を手軽に！

4. 調理器具を超えた“美しい食器”です。おしゃれホットプレート！

5. 【番外編】甘さと濃密泡に感動！全自動ミルクフォーマー

突き詰めると自家製なんじゃない？

人気の燻製作りをテーブルで

写真は、『APELUCA 燻製機』

「テイクアウトも美味しいけど、五感が刺激されるような出来立てには敵わないと思わない？」
そう嘆いていたあの人…。

だったら自宅で作ってしまえばいいんじゃない？とプレゼントしてしまうのはどうでしょう。

香り豊かな燻製が最短10分で完成するうえ、テーブルに置いて使えてしまえるコンパクトボディの燻製機「APELUCA（アペルカ）」。

実は日本人はカツオ節のおかげで、昔からハムやソーセージを作ってきた国の人に負けず劣らず燻製の香りが好きなのだとか。昨今の燻製人気もうなずけますね。


三角錐の蓋は、煙を上昇させるのに優れた構造であると同時に、ウォールナットのつまみも相まって何とも愛らしい姿。
それでいてポット下部に空いた穴と蓋の穴との間に「空気の通り道」が機能するので、チップはもちろんウッドでも燻製可能な“できるヤツ”なのです。


上から、蓋、食材を置く皿、チップを入れる皿、ウッドを入れるポットの4層構造

ウッドは、燻製機が小型だと自らの煙で酸欠を起こし消えやすいため、家庭用の小型タイプで使えるというのはなかなか貴重な存在。熱源はカセットコンロでも充分なので、人気のアウトドアに連れて行くのもおすすめ。



テーブルで出来上がりを待てるので、プレゼントされた人と贈った人が、ふわりと漂う煙も美味しい香りも一緒に体験できるのも魅力的ですよね。シリーズにピザポットもあるので、セットで贈れば本格的なピザも楽しめるのでおすすめです。


写真は、APELUCA「ポット型ミニ・オーブン」

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（最短10分で美味しい燻製が完成、コンパクトなのに本格的な燻製機|APELUCA）

プレゼントすると料理の仕上がりが格段に上がる、100％純銅製鍋

※画像はイメージです。実物は内側が外側と同色の純銅製（錫メッキなし）になります。

「美味しいのは当たり前、やっぱり見た目も美しくしないとね！」と、仕上がりにプロ級のこだわりを見せてくるあの人…。

熱の伝わり方で仕上がり変わるんだってね、ってプレゼントしてしまうのはどうでしょう？

料理によって、鍋やフライパンの素材を使い分けるプロの料理人は多いそうです。お家では何種類もというわけにはいかないですが、“2つ目”として銅製の鍋やフライパンのプレゼントはいかがでしょうか。



銅製の鍋やフライパンは機能性が高く、長持ちするのでプロの料理人の間でも人気だったのですが、その重さが少々難点の調理器具といわれてきました。

この「ameiro（アメイロ）」は薄く且つ小ぶりな仕立てで、女性でも毎日使える軽量化に成功。
新潟燕三条の職人さんが、１つ１つ細部にまでこだわって作りあげているので、品質はもちろん造形美も折り紙付き。

銅製の鍋は、他の金属に比べ熱が鍋全体に素早く伝わります。
そのため焼きムラや焦げが少なく、料理の仕上がりがとてもきれいになるのだとか。女性に人気のホットケーキだって表面が艶々の美しい焼き上がりに。

また鍋全体の温度が均一に保たれやすい蓄熱性にも優れているので、例えば火加減の難しい卵焼きも、弱火でも一定の温度が保たれ、まんべんなく火が通ったフワッフワの仕上がりが叶います。



この「ameiro（アメイロ）」はフライパン、卵焼き器、小鍋等シリーズがあるので、毎年一つずつプレゼントしても良いですね。

また使うほどに深い飴色に変化していくので、「美味しい時間をずっと一緒に重ねていきたいね」というメッセージをプレゼント相手に届けたい方にもおすすめです。

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（“飴色”が生み出す、幸せのパンケーキ 〜 フワッフワに焼ける「銅のフライパン」入門編）

アシスト系家電がアツい。人気の低温調理を手軽に！

「手をかけて作りたいっ…できれば毎日。でも時間が足らないっ！」と唸っていたあの人…。

専属アシスタント、雇っちゃおうか？とプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

たった25分でふっくら炊き上がるごはんも、火加減の見張りが必要なロールキャベツも、男女問わず人気の鶏の唐揚げの下ごしらえだって、この１台にお任せください。

1.8気圧、100℃の圧力調理機能、40℃～100℃で一定の温度選定＆時間設定が可能なスロー（低温）調理機能が、時短なのに本格的な料理作りをアシストする、電気圧力鍋「Re・De Pot（リデ ポット）」。



圧力調理、スロー（低温）調理、温め調理と3つの異なる機能が付いていながら、ごく簡単なボタン操作で完了するのはちょっと感動ものですよ。2～3人前というサイズ感も昨今のライフスタイルにマッチします。

その上キッチンに出しっぱなしでも、食卓にそのまま出してもおしゃれに見えちゃうスタイリッシュな外観は、もはや調理器具の域を出て装飾品と言えるかも。



優秀なアシスタントをプレゼントして生まれた余裕で、会話もはずむ。お家でごはんがもっと楽しくなること間違いなしです。

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（肉はジューシー、ジャガイモはホクホクに下ごしらえ！炊飯も調理も楽チンであっという間の「電気圧力鍋」｜Re・De Pot）

調理器具を超えた“美しい食器”です。

おしゃれホットプレート！

“ホットプレート”ってプレゼントの候補にいつもあがるんだけど、正直おしゃれ感とは無縁というか…。
そんな風に思ってきた方に朗報です。

この「Table Grill Pure（テーブルグリルピュア）」は、ひとつひとつ職人が手作りした竹製の台座に、優美な曲線の食器のような白いプレートをセットした姿で、ドイツでデザイン賞まで受賞してしまった「美しすぎるホットプレート」（公式HPより）なのです。

食材の下ごしらえを済ませたら、この白いプレートにのせるだけ。
たちのぼる香りや食材の奏でる音、焼き上がっていく様を目にしながら、単なる“食材”が“ご馳走”になっていく「時間を味わう」という贅沢な体験の共有が可能なのです。

もちろん、見た目だけでなく、遠赤外線効果で野菜、肉、海鮮などなど食材本来の味を楽しめますし、オイルフリー調理も可能なので、ヘルシー思考の方へのプレゼントとしてもおすすめです。



セラミックノンスティック加工と遠赤外線の高い熱伝導性のおかげで、中低温調理を可能にしたので、意外なほど油はねが少ないのも特徴のひとつです。

電源を入れなければ、食器として使っても本当におしゃれなので、日常使いで活躍しそうな“食器の進化系”としてのプレゼントにおすすめです。

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（《1〜2人用》遠赤外線効果で、切っただけの食材がご馳走に。調理過程も“まるごと”楽しめるホットプレート | Table Grill Pure MINI）

【番外編】甘さと濃密泡に感動！全自動ミルクフォーマー

最後の商品は調理器具という枠からは少し外れますが、ご自身でオリジナルレシピを考案できちゃうくらいの方へのプレゼントにもおすすめしたい一品です。

女性に人気のカプチーノ。本来はぐいっと飲めるくらいのやや低めの温度で、ミルクの優しい甘さと滑らかな舌触りを楽しめるので、本場イタリアでは朝食時に好まれる飲み物です。

だいたい65～75℃といわれるその温度で、完璧にフォーミングされたミルクのカプチーノは、砂糖を入れなくても十分な甘みを感じ、ほろ苦のエスプレッソと相まって口福な味わいが広がります。



ただ実際に自分でそれを再現しようとすると、適切な蒸気の量の調節はなかなか至難の技。

この全自動ミルクフォーマー「PRINCESS Milk Frother Pro（プリンセス ミルクフローサー プロ）」があれば、そんな問題は簡単にクリア。わずか2～3分で適正温度のキメ細やかな濃密泡ができてしまうのです。

材料は豆乳でも無脂肪乳でも、人気の出つつあるアーモンドミルクでも対応してくれちゃいます。



ちょっと変化球な使い方だと、野菜のポタージュ（インスタントでも可）の仕上げに、このフォームドミルクをふわっと載せると、ポタージュのカプチーノスタイルに。おしゃれなおもてなしの一品が簡単にできちゃうのです。

きっとオリジナルレシピの料理が得意なあの人にプレゼントしたなら、もっと違うフォームドミルクの使い方も思いついてしまうはず。

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（思わずため息……キメ細やかでクリーミーなふわふわミルクが簡単に作れる「全自動ミルクフォーマー」｜PRINCESS Milk Frother Pro）

調理器具といえば少し検索しただけで、人気ブランドや便利なものまで多種多様にヒットします。
でもせっかくの“あなた”が贈るプレゼントですもの。
“身近な”料理好きさんが「もっと料理が好きになる」姿を想像しながら、プレゼントされた方も贈ったあなたもハッピーになるアイテムをぜひ見つけてみてくださいね。