初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”よ、さようなら
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初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”よ、さようなら

初めまして。「サラサラ溶き卵」

“白身のドゥルン”よ、さようなら

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卵の黄身を先端で割ってから、左右にシャシャッと動かすこと20〜30秒。

“白身のドゥルン”がない!オレンジジュースみたいにサラサラ!初めて出会う溶き卵に感動しました。

サラサラの溶き卵に感動する|卵かけご飯に使う調理器具「ときここち」|トネ製作所|OMOTENASHHI Selection(おもてなしセレクション)受賞

秘密は、先端の二重の輪。0.7mm幅のステンレスが、しつこいドゥルンを逃さず素早く細かくカット。菜箸で混ぜるのとはワケが違います。

白身と黄身が見事に溶け合った「サラサラ溶き卵」が完成します|卵かけご飯に使う調理器具「ときここち」|トネ製作所|OMOTENASHHI Selection(おもてなしセレクション)受賞

ご飯にかければ、米のひと粒ひと粒にすべり込んで、なめらかさ極まる「TKG」に。卵焼きは美しい黄金色に。

今まで不便を感じていなかったあなたも、一度使えば気づくはず。あ、“白身のドゥルン”が、食感と仕上がりのじゃまをしていたんだ!


《ここだけの話》編集者 山口裕子


『ときここち』は、MONOCOのバイヤーが娘さんのお弁当に入れる卵焼き作りのため、私物として購入したアイテム。

あまりにスグレものなので、MONOCO会員の皆様にもご紹介したい!ということで、販売の運びとなりました。

正直言って、私は初めピンと来なかったのですが、使ってみたら、おぉっと気持ちいい!

これまで卵かけご飯を積極的に食べることはなかったのですが、『ときここち』を使うようになってからは、むしろ大好きに。白だしをかけたり、ごま油をちょい足しして、日々楽しんでいます。

溶き卵がサラサラになるだけで、卵料理が楽しくなって、スープにしたり炒め物にしたり。卵の消費量が増える|卵かけご飯に使う調理器具「ときここち」|トネ製作所|OMOTENASHHI Selection(おもてなしセレクション)受賞

なぜ苦手意識があったのかなと振り返ってみると、「生卵」ではなく「白身のドゥルン」が苦手だったのだと気づきました。

溶き卵がサラサラになるだけで、卵料理が楽しくなって、スープにしたり炒め物にしたり。すっかり卵の消費量が増えました(笑)

このストーリーで紹介している商品

“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち

卵の黄身を先端で割ってから、左右にシャシャッと動かすこと20〜30秒。 “白身のドゥルン”がない!オレンジジュースみたいにサラサラ!初めて出会う溶き卵に感動しました。 ・・・MORE

初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち
初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち
初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち
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初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち
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初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち
初めまして。「サラサラ溶き卵」|“白身のドゥルン”がきれいに切れる「溶き卵専用ツール」|ときここち

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