木目込みの鎧飾りは珍しい
7つの日本伝統技術が結集
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仕事に家事に、子どもの世話、自分のケア……。毎日てんてこまいで、ていねいな食事がつくれない。でも、ちゃんと食べたい! 『récolte(レコルト)』の「自動調理ポット」に頼ってく
13,200円(税込)
卵の黄身を先端で割ってから、左右にシャシャッと動かすこと20〜30秒。 “白身のドゥルン”がない!オレンジジュースみたいにサラサラ!初めて出会う溶き卵に感動しました。
4,290円(税込)
家族や仲間を気楽にもてなしたい、でもちょっとした演出で食卓を盛り上げたい______そんな時に頼りになるのが、チーズ専門店『Fermier(フェルミエ)』の「サービングボード」。
6,842円(税込)
13,222円(税込)
10,252円(税込)
晩ごはんのトンカツにかぶりついてみたら、裏面がしなっとしていてガッカリ……、そんな経験ありませんか? 網付きの美濃焼プレート「amime(アミメ)」で、浮かせてくだい。
9,350円(税込)
6,600円(税込)
4,950円(税込)
スペースの関係で、水切りラックを出しっぱなしにできない。 食洗機のサブとして、ちょっとだけ水切りスペースがほしい。 もっと気軽に、ラックごと丸洗いしたい。 そ
7,600円(税込)
8,900円(税込)
切れ味よく、欠けにくい包丁に仕上げるための、理想的な研ぎの角度は「15度」といわれています。 その角度をキープしたまま均一に研ぐ技術は、まさに鍛錬を積み上げた職人技の域。
55,600円(税込)
※本品は「ロールシュライファー2」本体のオプションパーツです。
23,800円(税込)
31,800円(税込)
今日の「家飲みのシメ」、何にしようかな…。 シメといえばお茶漬けやおむすびが定番ですが、たまには趣向を変えて、キリッと「茶そば」はいかがでしょう?
4,536円(税込)
黒帯の素麺に“一本”取られた! 色白の極細、美しい絹糸のようなツヤ。噛むと歯が押し返されるようなコシ。口には小麦の香りが広がって、ツルッと喉越しよく2、3束はペロリ。
3,024円(税込)
今週もおつかれさま。よくがんばった、自分! おたのしみは、小さなキャンドルコンロ「クロスウォーマー」で温めた“グルメ缶詰”を肴に、のんびり晩酌。
2,970円(税込)
「ふわふわメレンゲ月見うどん」 「香る、ごまだれうどん」 「とろ〜り明太クリームチーズうどん」 「なめらかおろしのぶっかけうどん」
9,900円(税込)
7,150円(税込)
ひと切れの刺身を、箸でつかみ上げた流れで醤油をつけ、なだらかな“斜面”でさっと払う。 一枚の美しいうつわの中で、気持ちよく流れる一連の動作。
4,400円(税込)
半年ものあいだ、使い続けて、確信しました。 「使うたびに、これほど気分よく料理できるフライパンは、めったにない!」
8,580円(税込)
8,470円(税込)
7,700円(税込)
20,900円(税込)
18,150円(税込)
8,800円(税込)
一日の終わりに、冷酒やブランデー、クラフトジンでちびちび晩酌。 いつもの一杯が、『RayES(レイエス)』のダブルウォールグラスで変わります。
1,840円(税込)
4,330円(税込)
じっくり煮込んだカレー、旨みたっぷり野菜の煮びたし、多めに作ったスープ——汁気が多い料理の保存や持ち運びは、驚くべき密閉性を持つ「CIRQULA(サーキュラ)」シリーズにおまかせ!
2,860円(税込)
2,420円(税込)
2,640円(税込)
2,090円(税込)
1,870円(税込)
3,960円(税込)
3,300円(税込)
夕食のテーブルで、家族と話しながら、好きなドラマを見ながら、アッツアツの本格“炭火焼き”を味わえる幸せ——。
27,500円(税込)
パスタに、餃子に、唐揚げに。その香りと風味でみんなの食欲をグンとかき立てるニンニク。 もっと気軽に使いたいけれど、包丁やまな板、手にニオイが残るみじん切りは、ちょっと面倒……。
じゃーん、発表します! ステンレスに、電子レンジへの入室許可がおりました〜。
6,200円(税込)
5,000円(税込)
4,450円(税込)
13,800円(税込)
箸を入れたら「パリッ」、口に運んだ身は「ふわっ」、家族みんなが「旨っ!今日の焼き魚、いつもと魚が違うの?」
33,000円(税込)
おおぉ……思わず感動の声が漏れてしまうほど、気持ちいい切れ味。 『hast.(ハスト)』のエディションナイフは、余計な力を入れなくても食材にスッと刃が入り、トントントンと小気味よ
13,750円(税込)
16,500円(税込)
101,860円(税込)
14,850円(税込)
91,960円(税込)
22,000円(税込)
12,980円(税込)
18,700円(税込)
15,400円(税込)
いつもの家ごはんが、この一滴でごちそうに。 料亭や蕎麦屋の出汁に使われてきた、「宗田節」の贅沢な旨味がたっぷり染み込んだ『つぎ足すだし醤油・だし酢』。
810円(税込)
1,944円(税込)
※本品は、「カッティングボード」単品です。 キッチンで食材を
5,500円(税込)
※本品は、「食卓ナイフ」単品です。 キッチンで食材を切っ
キッチンで食材を切って、盛り付けてから食卓へ。これまで当たり前のようにしていた食事の“支度”が変わります。 テーブル映えする木製カッティングボードに、パンや果物などをそのまま乗せ
モノコ限定
※MONOCOでしか手に入らない商品です。 急な来客、疲
3,107円(税込)
水分をゴクゴク吸い上げて、すぐに乾く“理想のふきん”。 MONOCOで何年も愛され続ける『YARN HOME(ヤーンホーム)』のタオルが、使い心地にこだわったキッチンふきんに!
1,100円(税込)
1,980円(税込)
濡れた肌に触れたとたん、ゴクゴクゴクと水分を吸い上げる。 さらりとした生地の内側に、柔らかくふくよかな弾力を含んだ、至福の肌触りのタオルです。 理想的なタオ
12,210円(税込)
見た目は、古き良き「バスケット」。実は、便利な「保冷バッグ」です。『チェルシーフードクーラー』は、柳を編んだイギリス伝統のスタイル。ファスナー式のフタを開けると、内側は保冷アルミとビニ
薄型のノートパソコン?実は、「バーベキューグリル」です。
いつもの料理が、カンタンな「蒸し焼き」でこんなにおいしくなるなんて!STEAM+GRILLは、食材を置いたら、水を入れて、フタして焼くだけ。高温の水蒸気で一気に加熱、わずか5分で出来上
15,401円(税込)
「うちのピザが世界一!!」食べた瞬間に、思わず飛び出すのが、このひと言。“できたて”のピザの味は、一度知ったらやみつきになるほど。 APELUCAのPIZZA OVEN POTは
19,800円(税込)
自家製の燻製料理を味わいたい!そんな願いを叶えてくれるのがAPELUCA。今まで難しかった「手軽で美味しい」を実現した、実力派の燻製器です。テーブルに置けるコンパクトサイズで、持ち運び