カート0

てんてこまいでも「栄養ポタージュ」

ほったらかしで、梅昆布がゆ・キーマカレーも

仕事に家事に、子どもの世話、自分のケア……。毎日てんてこまいで、ていねいな食事がつくれない。でも、ちゃんと食べたい！

『récolte（レコルト）』の「自動調理ポット」に頼ってください。

食材を切って入れるだけ。ボタンを押してほったらかしておけば、なめらかポタージュや、歯ごたえの残るスープが完成｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

あなたは食材を切って入れるだけ。ボタンを押してほったらかしておけば、なめらかポタージュや、歯ごたえの残るスープが完成します。

できばえは、目を細めて味わいたくなるレベル。ちゃんとお鍋でグツグツした手作り感があって、栄養もたっぷり。ほったらかしのクオリティではありません。

できばえは、目を細めて味わいたくなるレベル。ちゃんとお鍋でグツグツした手作り感があって、栄養もたっぷり。｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

最初にトライした「コーンポタージュ」は期待以上のおいしさ。「ごぼうポタージュ」のなめらかさにも大感動。もう市販品は買えません！

《ここだけの話》編集者山口裕子

日頃から野菜をたくさん摂りたいと思いつつも、忙しいとついつい火の通りやすい葉野菜に偏りがち。一抹の罪悪感に駆られていましたが、「自動調理ポット」で解決。ゴボウやニンジン、カボチャの出番がガゼン増え、献立が大充実。家族にも喜ばれています。

ゴボウやニンジン、カボチャの出番がガゼン増え、献立が大充実。家族にも喜ばれる｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

食べ過ぎた翌日は、「お粥」で胃を休めるのもGOOD。生米から作れて、和洋中の味付けも自在。バイヤー・西澤のお気に入りは、梅干しと塩昆布を入れた「梅昆布がゆ」だそう。

食べ過ぎた翌日は、「お粥」で胃を休めるのもGOOD。生米から作れて、和風も中華風も洋風も自由。｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

編集・山口のおすすめは、「白だし」を使う和風ポタージュ。材料は、かぶやレンコンなどの根菜と水を１：１、「白だし」を大さじ1〜2（MAX分量に対して）。野菜の甘みが感じられ、「料亭ですか？」と自画自賛したくなるほどおいしくできる！しかも、味噌汁よりカンタン！

応用は無限大。ぜひオリジナルの絶品レシピを開発してください｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

応用は無限大。ぜひオリジナルの絶品レシピを開発してください｜『récolte（レコルト）』の自動調理ポット

写真はかぶの和風ポタージュ

「野菜の名前ポタージュ」で検索すれば、材料の組み合わせやだいたいの分量比率が分かるので、応用は無限大。ぜひオリジナルの絶品レシピを開発してください！

このストーリーで紹介している商品

ほったらかしで、スープ・お粥・カレーも作れる「自動調理ポット」｜récolte

仕事に家事に、子どもの世話、自分のケア……。毎日てんてこまいで、ていねいな食事がつくれない。でも、ちゃんと食べたい！『récolte（レコルト）』の「自動調理ポット」に頼ってく・・・MORE

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13,200円（税込）

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