日本一の清流が育てた「ゆず」で、“香りの一杯”
《単品》いつものハイボールや焼酎、ビール、紅茶に入れるだけで、本格バーの味わいに変わる「ゆずシロップ」｜YUZU SYRUP
「今日もおつかれさま！」
一日の終わりに飲む、お酒やお茶は格別。
この“希少なゆず”を垂らせば、いつものドリンクが、本格バーのような香り高い一杯に、生まれ変わりますよ。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を、ひとさじ（約30ml）。
それだけで、ビール・ハイボール・焼酎も、紅茶や緑茶も、驚くほど味が深まります。
『YUZU SYRUP』は、日本一きれいな川として、知る人ぞ知る、高知・仁淀川（によどがわ）の流域で育った、ゆずだけを厳選。
皮ごと絞った、さわやかな酸味と香り高いゆずの果汁に、すっきり甘い北海道産てんさい糖だけを加えた、贅沢なシロップ。合成の香料も甘味料も保存料も、いっさい加えていない、自然の味わいです。
ひとさじで、いつものドリンクが、まるでホテルのバーで飲むような“香りの一杯”に。日本一の清流が育てたゆずで、至福のリラックスタイムをどうぞ。
あなたのお気に入りのお酒が、お茶が、「日本一の清流が育てたゆず」で、驚くほどおいしくなります。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を、グラスに少し（約30ml・大さじ2杯）。あとは、好きなビール・ウイスキー・焼酎、紅茶やお茶を注ぐだけ（約180ml、6〜7倍に希釈）。シンプルに、水やお湯だけで割っても◎。
爽やかなゆずの香りと、キリッとした酸味、さっぱりした甘味が加わって、不思議なくらい、味に深みが出ます。いつものドリンクが、生まれ変わったみたい！
ひとさじで、ホテルの本格バーで、ゆっくり飲みたくなるような“香りの一杯”へ大変身——『YUZU SYRUP』は、ゆずの名産地・高知県のなかでも、仁淀川（によどがわ）流域で育ったゆずだけを厳選しています。
仁淀川は、国土交通省が発表する「水質が最も良好な河川2019」に選ばれた、知る人ぞ知る“青の清流”です。
「仁淀ブルー」と呼ばれる、仁淀川の清流
10年間に8回も、日本一きれいな川に選ばれた、仁淀川の澄んだ水で育った、ゆずの香り高さと言ったら！
その香りに惚れ込んで、30年以上、仁淀川のゆずに向き合ってきた開発者・浜町文也さんが、つくり上げたのが『YUZU SYRUP』です。
傷をつけないように、ていねいに摘み取ったゆずを、仁淀川沿いの工場で、皮ごと絞って瓶詰めしているから、「自然のままの香りと味」を楽しめます。
仁淀川のゆずと水以外には、北海道産てんさい糖を加えるのみ。市販のゆずジュースに多い、人工の香料・甘味料・保存料は、一切入れていません。ゆず本来の味と香りを、ぜひ味わってください。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』は、仁淀川のゆずのキリッとした酸味に、てんさい糖のすっきりした甘さがぴったり。ベタベタした甘ったるさが舌に残らないから、食事中も、さっぱり飲めます。
さっぱりした甘みを加えてくれる、北海道産てんさい糖
ボトル1本（500ml）のうち、ゆずの果汁は43.3％の濃さ。水やお湯だけで割った「ゆずドリンク」でも、果汁は7.2％（6倍希釈時）。よくあるゆずジュースの果汁は約3〜4％なので、『YUZU SYRUP』は、ゆず本来の風味をいっそう深く味わえます。
そもそも、風味とは、香りと味。実は、私たち人間は、動物にはない嗅覚経路「レトロネーザル（Retronasal smell）」を持っていて、食べ物・飲み物を口にした時、口内やノドから鼻へ抜ける香りを感じています。
脳科学の分野では、私たちが「おいしさ」を判断する要素の8割は、この嗅覚で、残り2割が、舌で感じる味覚と言われているそうです。
まさに、香りは味。仁淀川が育てた香り高いゆずが、いつものお酒やお茶を、グッとおいしくしてくれるのも納得です。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』の味わい方は、無限大。
ただの水やお湯、炭酸水も、シロップを足すだけで、さわやかな酸味と甘さの「ゆずドリンク」に。
１シロップを注いで 2お湯または水で6〜7倍に希釈 3爽やかな「ゆずドリンク」に
ゆずのいい香りが広がって、仕事や家事の気分転換にぴったり。朝の目覚め時や、食事中にも、心地よい刺激になります。
キンキンに冷えたハイボールやビール、冬は焼酎のお湯割りにも。ゆずの香気で、いっそういい気分に。
紅茶や緑茶に垂らせば、フレーバーティーに。いつもの茶葉が、新鮮な味わいになって、贅沢なティータイムになります。
どんな飲み物も、シロップ1に対して、ドリンク5（6倍希釈）またはドリンク6（7倍希釈）が目安です。お酒やお茶の種類を変えたり、シロップの濃さを変えたり、いろいろ試してみると、楽しいはず。
飲み物で割る以外にも、シロップをそのまま、ヨーグルトやパンにかけて。サラダのドレッシングや肉・魚のソースに混ぜて。パウンドケーキやクッキーづくりに足して……あなたのお気に入りを見つけてください。
かき氷のシロップにも。さわやかな甘さがおいしい
友人や家族へのプレゼント、お世話になった人へのお中元・お歳暮にもどうぞ。
一日の終わりに飲む、お酒やお茶は格別。
この“希少なゆず”を垂らせば、いつものドリンクが、本格バーのような香り高い一杯に、生まれ変わりますよ。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を、ひとさじ（約30ml）。
それだけで、ビール・ハイボール・焼酎も、紅茶や緑茶も、驚くほど味が深まります。
『YUZU SYRUP』は、日本一きれいな川として、知る人ぞ知る、高知・仁淀川（によどがわ）の流域で育った、ゆずだけを厳選。
皮ごと絞った、さわやかな酸味と香り高いゆずの果汁に、すっきり甘い北海道産てんさい糖だけを加えた、贅沢なシロップ。合成の香料も甘味料も保存料も、いっさい加えていない、自然の味わいです。
ひとさじで、いつものドリンクが、まるでホテルのバーで飲むような“香りの一杯”に。日本一の清流が育てたゆずで、至福のリラックスタイムをどうぞ。
ゆずでお酒・お茶が本格バーの味に
あなたのお気に入りのお酒が、お茶が、「日本一の清流が育てたゆず」で、驚くほどおいしくなります。
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を、グラスに少し（約30ml・大さじ2杯）。あとは、好きなビール・ウイスキー・焼酎、紅茶やお茶を注ぐだけ（約180ml、6〜7倍に希釈）。シンプルに、水やお湯だけで割っても◎。
爽やかなゆずの香りと、キリッとした酸味、さっぱりした甘味が加わって、不思議なくらい、味に深みが出ます。いつものドリンクが、生まれ変わったみたい！
ひとさじで、ホテルの本格バーで、ゆっくり飲みたくなるような“香りの一杯”へ大変身——『YUZU SYRUP』は、ゆずの名産地・高知県のなかでも、仁淀川（によどがわ）流域で育ったゆずだけを厳選しています。
仁淀川は、国土交通省が発表する「水質が最も良好な河川2019」に選ばれた、知る人ぞ知る“青の清流”です。
「仁淀ブルー」と呼ばれる、仁淀川の清流
10年間に8回も、日本一きれいな川に選ばれた、仁淀川の澄んだ水で育った、ゆずの香り高さと言ったら！
その香りに惚れ込んで、30年以上、仁淀川のゆずに向き合ってきた開発者・浜町文也さんが、つくり上げたのが『YUZU SYRUP』です。
傷をつけないように、ていねいに摘み取ったゆずを、仁淀川沿いの工場で、皮ごと絞って瓶詰めしているから、「自然のままの香りと味」を楽しめます。
仁淀川のゆずと水以外には、北海道産てんさい糖を加えるのみ。市販のゆずジュースに多い、人工の香料・甘味料・保存料は、一切入れていません。ゆず本来の味と香りを、ぜひ味わってください。
水もお湯も、ゆず香るドリンクに
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』は、仁淀川のゆずのキリッとした酸味に、てんさい糖のすっきりした甘さがぴったり。ベタベタした甘ったるさが舌に残らないから、食事中も、さっぱり飲めます。
さっぱりした甘みを加えてくれる、北海道産てんさい糖
ボトル1本（500ml）のうち、ゆずの果汁は43.3％の濃さ。水やお湯だけで割った「ゆずドリンク」でも、果汁は7.2％（6倍希釈時）。よくあるゆずジュースの果汁は約3〜4％なので、『YUZU SYRUP』は、ゆず本来の風味をいっそう深く味わえます。
そもそも、風味とは、香りと味。実は、私たち人間は、動物にはない嗅覚経路「レトロネーザル（Retronasal smell）」を持っていて、食べ物・飲み物を口にした時、口内やノドから鼻へ抜ける香りを感じています。
脳科学の分野では、私たちが「おいしさ」を判断する要素の8割は、この嗅覚で、残り2割が、舌で感じる味覚と言われているそうです。
まさに、香りは味。仁淀川が育てた香り高いゆずが、いつものお酒やお茶を、グッとおいしくしてくれるのも納得です。
毎日の料理や焼き菓子もおいしく！
『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』の味わい方は、無限大。
ただの水やお湯、炭酸水も、シロップを足すだけで、さわやかな酸味と甘さの「ゆずドリンク」に。
１シロップを注いで 2お湯または水で6〜7倍に希釈 3爽やかな「ゆずドリンク」に
ゆずのいい香りが広がって、仕事や家事の気分転換にぴったり。朝の目覚め時や、食事中にも、心地よい刺激になります。
キンキンに冷えたハイボールやビール、冬は焼酎のお湯割りにも。ゆずの香気で、いっそういい気分に。
紅茶や緑茶に垂らせば、フレーバーティーに。いつもの茶葉が、新鮮な味わいになって、贅沢なティータイムになります。
どんな飲み物も、シロップ1に対して、ドリンク5（6倍希釈）またはドリンク6（7倍希釈）が目安です。お酒やお茶の種類を変えたり、シロップの濃さを変えたり、いろいろ試してみると、楽しいはず。
飲み物で割る以外にも、シロップをそのまま、ヨーグルトやパンにかけて。サラダのドレッシングや肉・魚のソースに混ぜて。パウンドケーキやクッキーづくりに足して……あなたのお気に入りを見つけてください。
かき氷のシロップにも。さわやかな甘さがおいしい
友人や家族へのプレゼント、お世話になった人へのお中元・お歳暮にもどうぞ。
《ここだけの話》編集者 高木はるか
おなじみの「ゆず」が、こんなに新しい味になるなんて！
いつものお酒やお茶に、『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を足すだけで、驚くほど新鮮な味わいに変わりました。
とくに、紅茶にはびっくり。今までレモンティーは、お茶が渋く感じたり、レモンと紅茶の味がバラバラに感じていたので、『YUZU SYRUP』も合わないのでは？と思っていたのですが、これが実においしい！
ストレートでよく飲んでいるティーバッグの無農薬紅茶に、『YUZU SYRUP』を入れたら、湯気といっしょに立ち上る、ゆずの爽やかな香り。続けて口に含むと、いつもの紅茶に、かすかな酸味や甘味が層をなして、なんとも言えず、深みのある味わいに。
いつものカップに、シロップを大さじ1杯入れただけなのに、プロがブレンドしたフレーバーティーみたいに、味がととのっている！と思いました。
家で仕事の休憩時によく飲んでいますが、ゆずの風味で、よりリラックスできるからか、時間の流れがゆったり感じられて、いい気分転換になります。
夫は、市販の缶入りハイボールに『YUZU SYRUP』を足して晩酌を。炭酸といっしょにゆずの香りが弾けて、1日の疲れも抜けていくよう。
甘さ控えめなので、ガツンとした揚げ物にも、ダシが香る鍋にも、よく合うし、ゆずの風味で口がさっぱり、食欲もそそられます。
お酒好きなMONOCOスタッフ達も、『YUZU SYRUP』は大のお気に入り。
「これがあれば、焼酎と炭酸水を入れて、自分好みのチューハイができる。市販の缶チューハイは人工の甘味料が入っているから、口がベタベタするんだけど、『YUZU SYRUP』はキリッとした後味。こんなの探してた！」
「夏だったら、パウチで売っている、シャリシャリに凍った焼酎に注ぐだけで、もう最高」
「オリーブオイルと塩コショウに、このシロップを足してドレッシングにしたら、おいしかった！ポークソテーのソースにもぴったりの爽やかさ」
家飲みが多い今、毎晩の晩酌や、友人とのオンライン飲み会に。在宅ワーク時の気分転換にも。お酒やお茶の時間が、グッと贅沢に感じられます。
いつものお酒やお茶に、『YUZU SYRUP（ゆずシロップ）』を足すだけで、驚くほど新鮮な味わいに変わりました。
とくに、紅茶にはびっくり。今までレモンティーは、お茶が渋く感じたり、レモンと紅茶の味がバラバラに感じていたので、『YUZU SYRUP』も合わないのでは？と思っていたのですが、これが実においしい！
ストレートでよく飲んでいるティーバッグの無農薬紅茶に、『YUZU SYRUP』を入れたら、湯気といっしょに立ち上る、ゆずの爽やかな香り。続けて口に含むと、いつもの紅茶に、かすかな酸味や甘味が層をなして、なんとも言えず、深みのある味わいに。
いつものカップに、シロップを大さじ1杯入れただけなのに、プロがブレンドしたフレーバーティーみたいに、味がととのっている！と思いました。
家で仕事の休憩時によく飲んでいますが、ゆずの風味で、よりリラックスできるからか、時間の流れがゆったり感じられて、いい気分転換になります。
夫は、市販の缶入りハイボールに『YUZU SYRUP』を足して晩酌を。炭酸といっしょにゆずの香りが弾けて、1日の疲れも抜けていくよう。
甘さ控えめなので、ガツンとした揚げ物にも、ダシが香る鍋にも、よく合うし、ゆずの風味で口がさっぱり、食欲もそそられます。
お酒好きなMONOCOスタッフ達も、『YUZU SYRUP』は大のお気に入り。
「これがあれば、焼酎と炭酸水を入れて、自分好みのチューハイができる。市販の缶チューハイは人工の甘味料が入っているから、口がベタベタするんだけど、『YUZU SYRUP』はキリッとした後味。こんなの探してた！」
「夏だったら、パウチで売っている、シャリシャリに凍った焼酎に注ぐだけで、もう最高」
「オリーブオイルと塩コショウに、このシロップを足してドレッシングにしたら、おいしかった！ポークソテーのソースにもぴったりの爽やかさ」
家飲みが多い今、毎晩の晩酌や、友人とのオンライン飲み会に。在宅ワーク時の気分転換にも。お酒やお茶の時間が、グッと贅沢に感じられます。
仕様・インフォメーション
- 内容量：500ml／1本
- 原材料：てんさい糖（北海道産）、ゆず果汁（高知県産）
- 賞味期限：ボトル本体に記載
- 栄養成分表示（100ml当り）：エネルギー198.2kcal・タンパク質0.2g・脂質0.1g・炭水化物50.4g・食塩相当量0g
- 保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
※ゆずの成分が、沈殿・浮遊する場合がありますが、品質には問題ございません。よく振ってからお飲みください
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《単品》いつものハイボールや焼酎、ビール、紅茶に入れるだけで、本格バーの味わいに変わる「ゆずシロップ」｜YUZU SYRUP
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