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透明な丸い氷で、自宅がBARラウンジに

いつもの飲み物も、美味しくゆったり楽しめる

ホテルのBARラウンジでお酒やドリンクを一杯。雰囲気が良く、飲み物も最後まで美味しく飲めて、ゆっくり時間を過ごせる至福のひとときですよね。

Polar Iceを使えば、BARラウンジで出されるような透明な丸氷が、簡単に完成。一般的な氷よりも溶けにくいから、飲み物が薄まらずに美味しく楽しめます

これからは自宅でも、お気に入りのグラスを用意するのと同じように、氷にもこだわって、ゆったりと時間を過ごしませんか?




思わずうっとり、透明な丸氷が自宅で作れる



BARラウンジなどで出される丸氷は、分厚い板氷を職人技で加工して一つずつ作られています。Polar Iceは、パーツを組み立て、丸氷を作るドーム部分に水を注いで、冷凍庫に約12時間入れるだけで完成。この特殊構造で、世界各国で特許を取得しています。

家で氷を作る場合、水の中には色々な不純物が溶け出しています。気温が氷点下より下がると、純粋な水から凍り始め、不純物は中心に集まりながら後に凍ります。そのため、氷の外側は透明で、中心が白く曇ってしまうことに。



Polar Iceはこの原理を利用。断熱材を使って丸氷を作るドームとの温度差を生むことで、透明な氷ができるというわけです。


①断熱ベースに覆われていないので、先に凍る→透明な氷ができる
②断熱ベースに覆われているので、後で凍る→曇った氷ができる



飲み物に浮かべれば、透明な丸氷がつややかに光を放って、思わずウットリ。時間が経って氷が溶けてくると、透明さがより引き立ちます。部屋を暗くして間接照明をつければ、気分はもうBARラウンジにいるかのよう。




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POLAR ICE トレイ&チューブセット

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