“クッキーレンジャーズ”に、甘党メロメロ
《有機グルテンフリー ヴィーガン クッキー／オーツ麦・レーズン》JAS有機認証・グレートテイスト賞受賞、甘党も満たされるグルテンフリー クッキー｜GENEROUS ジェネラス
その名も『GENEROUS（ジェネラス）グルテンフリークッキー』。
✔️ 小麦不使用のグルテンフリー
✔️ EU有機＆有機JAS認証取得
✔️ RSPO認証 有機パーム油使用
完璧なスペックもさることながら、甘党たちを夢中にさせているのが、そのおいしさ。事前情報なしに試食したスタッフも、15人中15人が「おいしいね！」と反応。
それもそのはず。“食のオスカー”とも言われるイギリスの「グレートテイスト賞2017」で一つ星を獲得したクオリティー。
“食べたい”と“健康でいたい”の狭間で揺れる甘党も大満足。ヘルシー系スイーツ界の快挙です。
サクサク食感、豊かな香り、ほどよい甘さ。すべての素材の味を引き立てながら、ていねいに焼き上げられた１枚に、心が満たされます。
溢れるクッキー愛は、パッケージ・デザインにも。描かれているイラストは、『GENEROUS』のスタッフがモチーフ。自信たっぷり、GENEROUS（寛大）な微笑みを浮かべながら、あなたのティータイムに幸せを届けます。
しっとり、ほろほろ「オーツ麦・レーズン」
オーツ麦にレーズンを加えて焼き上げた『GENEROUS』の「オーツ麦・レーズン」。動物性原料を使用しない、ヴィーガン・クッキーです。
しっとりとした食感、口に入れるとホロリほぐれるソフトタイプ。素材の味わいがしっかり感じられる控えめな甘さで、後味はすっきり。
軽い食べ心地で、胃腸に重く残る感じがありません。
パッケージに描かれているのは、スタッフのMARTINE MATIN（マルティーヌ・マティン）。イラストにはこんなストーリーが隠れています。
“マルティーヌは1日を半日で終えるほどエネルギーに溢れる女性。午後は窓の外をエネルギッシュに見つめ、再生可能エネルギーに関する膨大な本を超高速の眼球運動で読み、夜はベッドに3回転宙返りで飛び込み、アクション満載の夢をハイパーアクティブに見る。
ある日、バス停でとても疲れた様子の男性を見て、「エネルギーを早く公平に分配しなくちゃ！」と決意。そして、オーツ麦とレーズンのエネルギーがぎっしり詰まったクッキーを焼き始めたのだ”
パッケージの裏面の「FROM____ TO____」に名前を書き入れてプレゼントすれば、気遣いの感じられるプチギフトに。1箱30ｇ×5枚入りの個包装で食べやすいのも、喜ばれるポイントです。
有機オーツ麦に有機レーズン…、使われている原料の95%以上がEU有機（※１）・有機JAS認証（※２）済み。使用しているパーム油もRSPO認証（※３）の有機パーム油と、徹底したこだわりで“安心”を手作りしています。
食物繊維は、１枚30ｇあたり約2.9gとたっぷり。おやつだけでなく朝ごはんや小腹が空いた時にもどうぞ。
※１ EU有機認証
一時生産から保管、加工、流通、販売まですべての工程において、EUの有機農業規則に適合していることを証明するもの。加工品においては原料の９５％以上がオーガニックであることが条件。
※２ 有機JAS認証
JAS法（日本農林規格等に関する法律）に基づいた、農・林・水・畜産物およびその加工品の品質保証の規格。登録認証機関が検査し、認証された事業者のみが取得できる。
※３ RSPO認証
「持続可能なパーム油のための円卓会議(Roundtable on Sustainable Palm Oil)」の定める基準に適合していることの証明。
人にも環境にもGENEROUS（寛大）
ベルギーの首都ブリュッセルに本社を構える『GENEROUS』。オーガニック・グルテンフリーの厳しい認証をクリアしている、小麦を使わないお菓子の専門メーカーです。
そのはじまりは、創設者が営んでいたカフェ。
小麦アレルギーの常連客にも「おいしいスイーツを食べてもらいたい！」と試行錯誤。
小麦を使わないグルテンフリークッキーが評判を呼び、2012年創業。有名洋菓子店ひしめくブリュッセルで、“オーガニック”の“おいしい”クッキーとして、認知度を高めています。
世界中で愛されるようになった今も、工場は１ラインのみ。徹底した管理のもと、厳しい有機認証・グルテンフリー認証をクリアし続ける勤勉さが、おいしさのベースにあります。
ポリシーは、人にも環境にも「GENEROUS（寛大）」であること。
断熱性能の高いガスオーブンを特注し、その電力はソーラーパネルから供給。B品クッキーにセカンドライフを与えるプログラムを実施し、ハンディキャップを持つ人の雇用にも取り組んでいます。
ブランドの背景を知ってからパッケージを手に取ると、クッキーがさらにおいしく感じられ、ますますファンに。
“クッキーレンジャーズ”をあなたのティータイムに招集してください。
《ここだけの話》編集者 山口裕子
あっさりしすぎていたり、口当たりがイマイチだったり。以前より味も進化しているとは思いますが、やっぱり物足りなさがあり、勢いで食べすぎて元のモクアミ。残るのは軽い罪悪感です。
『GENEROUS』のクッキーは文句ナシにおいしいので、少しの量でも大満足。グルテンフリーでここまでおいしいのは、初めてでした。
グルテンフリーのためか、深みはあっても軽い感じで、胃に重さが残らないのもお気に入り。
そもそもは小麦不耐性向けの食事療法である「グルテングリー」。自分には無縁と思っていましたが、昨今、健康・美容志向の人々の間で注目されているとか。
テニスプレーヤーのジョコビッチやモデルのミランダ・カーがグルテンフリーを取り入れているのも有名です。
試しに私も、パン・うどん・パスタなどの小麦食品を１週間控えてみたところ、なんだか胃腸が軽い。歳のせいか、空腹感を感じにくくなっていたのですが、ちゃんとお腹がすくように。
今まで小麦を食べすぎていたんだと気づき、食生活を見直すきっかけになりました。粉モノが大好きで、やめることはできませんが、量を減らしてみようかなと考えています。
『GENEROUS』のクッキーは「グルテンフリー」であることを除いても、シンプルにおいしくて大好き。こういうものがもっと増えるといいな。
仕様・インフォメーション
- 内容量：150g (1枚あたり30g×5袋入り)
- 原材料：有機オーツ麦、有機レーズン、有機パーム油、有機さとうきび糖、有機粉末ココナッツ、有機タピオカ粉、有機ビーツシロップ／重曹
※本製品製造工場では、卵・乳・そばを含む製品を製造しています。
※有機パーム油はRSPO認証です。 - 栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー 453kcal、たんぱく質 5.9g、脂質 21.4g、炭水化物 57.2g、食塩相当量 0.02g
- 原産国：ベルギー
※賞味期限まで45日以上のものをお届けします。
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