世界のコーヒーの“はじまり”、飲んでみない？｜エチオピアの森に自生する伝説の原木から特別な一杯

世界のコーヒーの“はじまり”、飲んでみない？

エチオピアの森に自生する伝説の原木から特別な一杯

仕事に集中したい時も、ほっとひと息つきたい時も、誰かとゆっくり話したい時も……いつだってコーヒーが、私たちの“何か”を満たしてくれました。

そんなコーヒーの“はじまり”、味わってみたいと思いませんか。

その名は、『MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）』。

コーヒーの起源を味わえる希少な豆｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

コーヒーの起源を味わえる希少な豆｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

コーヒー発祥の地であり、その語源（COFFEE）とも言われるエチオピア・カッファ地区の森に自生し、代々守り継がれてきた伝説の原木「マザーツリー」からいただく希少な一杯です。

その年の気温や雨量といった自然環境にも育まれるため、もちろん収穫する年によって味わいも変化。ワインのテロワールのように、年ごとの“ブレ”も楽しめるシングルオリジンの豆です。

ワインのテロワールのように、年ごとのブレも楽しめるシングルオリジンの豆で｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

ワインのテロワールのように、年ごとのブレも楽しめるシングルオリジンの豆で｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

お届けする2022年収穫の豆は、ドライプラムのようなコク深さと甘酸っぱいボディ。レモンピールフレーバーの余韻が残るスッキリとした後味で、アイスにもぴったり。

いいコーヒーは、誰かと分かち合うほど沁みるもの。

ドライプラムのようなコク深さと甘酸っぱいボディ。レモンピールフレーバーの余韻が残るスッキリとした後味｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

コーヒー好きなあの人へ、その物語を添えて贈れば、感動のギフトになるはずです。

長年親しんできたコーヒーの原点に包み込まれる心地いい余韻を、ゆっくりと堪能ください。

《ここだけの話》編集者井上まさこ

おいしいコーヒーの淹れ方｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

コーヒー好きな私にとって『MOTHER TREE COFFEE』は、商品選定会議の段階からキュンキュン。

最初に試飲したのは、ちょっと深めの中煎りにした2021年収穫の豆で、それはそれで私好み。

その年ごとに大地から受ける影響も異なれば、焙煎の度合いも違うわけで、「来年の豆も楽しみ！」と新鮮でした。

コーヒー好きの人へのプレゼントやギフトに喜ばれる希少なコーヒー豆｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

コーヒー好きの人へのプレゼントやギフトに喜ばれる希少なコーヒー豆｜コーヒー発祥の地であるエチオピア・カッファ地区の森で、代々守り継がれてきたコーヒーの原木｜MOTHER TREE COFFEE（マザーツリーコーヒー）

アイスコーヒーもおいしい！

これはもう、コーヒーの味わい云々よりその物語にロマンを感じる訳で、コーヒー好きな人への贈り物としては最高なんじゃないでしょうか。

ところで、エチオピアではコーヒーを飲む時は必ず隣近所の人を招くのだとか。コーヒーはひとり（または家族）だけで飲むものではなく、みんなで分かち合うものなんだそう。

まさに『MOTHER TREE COFFEE』は、誰かと一緒に飲みたいと思わせてくれる、ありがたいコーヒーでした。この一杯をつないでくれた、母なる原木「マザーツリー」に感謝！