目利きバイヤーが３週間試して“使いボレ”したものだけ。自分に、あの人に、とっておきのこだわりを。
STORY
スペシャリティ豆と、実力派の道具たち
好きなのに、３杯以上飲むと頭が痛くなる、体が重くなる。カフェインは体質に合わないけれど、多忙すぎて頼らざるを得ない状況。
そんなある日、フラッと入ったカフェで飲んだ「スペシャルティコーヒー」に衝撃をうけたという矢島氏。
一番右が矢島氏
澄みきった味わい、華やかに立ち上る香り、そして体にすーっとなじむような感覚があり、頭がすっきり。
これまでのコーヒーは、一体なんだったのか……！
調べてみると、同じような体験はコーヒー界隈の“あるある”話。不調の原因は、カフェインよりコーヒーの質にあったのかもしれない。
その気づきが確信に変わり、コーヒーの本質的なおいしさを多くの人に届けたいという想いに昇華。
こうして誕生したのが、スペシャリティコーヒーとその味わいを最大限引き出すための道具ブランド『Espresso Tokyo×豆善（エスプレッソトーキョー×マメゼン）』です。
スペシャリティコーヒーの味わいを、もっと気軽に確実に。仕事のおともには、コーヒーの味わいを変えず、おいしい温度をキープする「セラコート タンブラー」で味わってください。
仕事中のコーヒー、おいしくはないけれどこんなものと諦めていませんか？
そんな、コーヒー好きほど気になる小さなストレスを解消するのが、『Espresso Tokyo』の「セラコート タンブラー」。
内側をセラミックでコーティングすることで、金属臭をカット。コーヒー本来の香りや風味を淹れたてのままキープします。
また、2025年に厚労省が「金属製の容器に酸性の飲み物を長時間入れておくと、キズなどから金属が溶け出し、中毒を起こすことがある」と注意喚起していますが、「セラコート タンブラー」ならその心配もナシ。炭酸飲料や酸性のジュースにも使えます。
カップは真空断熱二重構造。手で持ったときに、カップから冷たさや熱さは感じません。温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、飲み終わりまでおいしい温度が続きます。
フタには飲み口つき。バッグに入れて持ち運ぶことはできませんが、作業の手を止めず、フタをつけたまま飲むことができるので、“ながら飲み”に向いています
口径は約8cm。ドリンクや氷を入れやすく、「ドリップパック」をのせてコーヒーを淹れることも。フタをせず、カップとして使っても、口当たりが優しい。
フタは、キズがつきにくく丈夫な「トライタン」というプラスティック製。洗う時は、シリコンのパッキンを外して洗うことができます。
ニオイや汚れも残りにくく、次の一杯も気持ちいい。デスクで飲むコーヒーを、もっと満足できる一杯に変えてくれます。
「セラコートタンブラー」なら、フタ付きで安心感があり、保温力も十分でたっぷり容量。朝に淹れたコーヒーが、昼前までちゃんと温かいまま。
午後は、一度洗って水を入れてみましたが、無味無臭。コーヒーの香りが残らず、コーヒーを入れていたことを忘れるほどで、プラスチック製との違いを感じます。
内側がブラックで、毎日コーヒーを入れても、色移りが気にならないのもポイント。気兼ねなく日常使いできるタンブラーです。
