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シラフに乾杯!|会話と食事がすすむ“ソーバースパークリング”
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シラフに乾杯!|会話と食事がすすむ“ソーバースパークリング”

シラフに乾杯!

会話と食事がすすむ“ソーバースパークリング”

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「幸せ気分」や「開放感」を味わえて、「料理をおいしく引き立てる」ならば、アルコールじゃなくていいかも?

『NON(ノン)』は、お酒愛好家の目からウロコをはぎとった、アルコール0.00%ドリンク。

この新発想の飲み物を、MONOCOでは“ソーバー(シラフの)スパークリング”と名づけました!

幸せ気分や開放感を味わえて、料理をおいしく引き立てる|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』

しょせんノンアルコールでしょ?と、侮るなかれ。

『NON』は、“世界一のレストラン”に4度も輝いた、デンマーク「ノーマ」の元シェフらによって作られた本格派。

ブドウ果汁をベースに、スパイスやハーブをプラス。味わうほどさまざまな風味が顔を出す、奥深いスパークリングです。

フレーバーは、個性豊かな4種。

世界一のレストランに4度も輝いた「ノーマ」の元シェフらによって作られた本格派|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』

そのどれもが「ノーマ」仕込みのセンスを感じさせ、最近グンと増えたノンアルコールドリンクの中でも、異彩を放つ完成度です。

休肝日、運転日、ハレの日、いつもの日。『NON』があれば、会話も弾んで食事もすすむ。場所も体質も明日の予定も気にしなくてOK。

シラフに乾杯!

会話も弾んで食事もすすむ。場所も体質も明日の予定も気にならない|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』


《ここだけの話》編集者 山口裕子

お酒を飲める人があえて飲まないこと、あるいは飲む量を控えることを指す言葉「ソーバーキュリアス」|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』

ノンアルコールコール=飲めないときに仕方なく飲むもの、というイメージ。『NON』を初めて試飲した時も、正直ピンときませんでした。

甘さは控えめ、わずかに塩気や旨味を感じる複雑な味わいで、ジュースのようにゴクゴク飲む感じではありません。

お酒に似た香りや味わいを感じると、お酒を飲んだ時の心地よい記憶が、呼び覚まされる|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』

ところが、家に持ち帰って食事の時に飲んでみたら、印象が全然違っていたのです。『NON』と料理が調和して、『NON』も料理もおいしく感じる!

ノンアルコールコールと料理のマリアージュは、初めての体験。『NON』は、料理と一緒に楽しんでこそ実力を発揮するんだなと思いました。

料理と一緒に楽しんでこそ、実力を発揮する、ノンアルコールコールと料理のマリアージュ|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』
お寿司などのあっさり系和食にはNo.3がおすすめ

飲めない体質の方には、「マリアージュ」の感覚自体が未知のものだと思いますが、『NON』ならそれが可能。ぜひ体感してみていただきたいです。

お酒好き、心身の健康志向の高い「ソーバーキュリアス」の人にぴったり|アルコールゼロ、ノンアルコール、ソーバー(シラフの)スパークリングドリンク『NON(ノン)』
No.1はオールマイティに楽しめる爽やかテイスト

奥様がご懐妊中のため、家でお酒を控えている取締役の鈴木。某ワイン専門店で、片っ端からノンアルコールワインを試したそうですが、納得できるものには出会えなかったとか。そんな中やっと出会った『NON』は、別格のおいしさ。奥様も大満足だそうです。

このストーリーで紹介している商品

シラフに乾杯!会話と食事がすすむ“ソーバースパークリング”|NON

「幸せ気分」や「開放感」を味わえて、「料理をおいしく引き立てる」ならば、アルコールじゃなくていいかも? 『NON(ノン)』は、お酒愛好家の目からウロコをはぎとった、アルコール0.・・・MORE

シラフに乾杯!|シラフに乾杯!会話と食事がすすむ“ソーバースパークリング”|NON
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