旨みジュワ~、“家焼き鳥”でもう一杯
お酒片手に、「名古屋コーチン」食べ比べ
※ご注文いただいてから、職人が丹精込めてお作りするため、ご注文からお届けまで7日間かかります。
※冷凍でお届けいたします。
みんな大好き、「焼き鳥」。香ばしい匂いに、焼き鳥屋さんの前を、素通りできない方も多いのでは?
限られた高級料亭や専門店でしか味わえなかった、『錦爽(きんそう)名古屋コーチン』の焼き鳥が、「食べ比べセット」になって登場。
広い鶏舎でのびのびと、約120日間かけて育てられた、地鶏の王様。
どの鶏とも明らかに違う、濃厚な旨味と弾力ある食感をガツンと味わえる、“キング・オブ・焼き鳥”です。
お酒片手に、自分のタイミングとペースで…、 考えただけワクワク。
焼ける音・匂い・煙で助走をつけて、焼きたて熱々を頬張れば、肉汁ジュワ~。
まずは、シンプルに塩だけで肉そのものの味わいを堪能。次にタレをからめて香ばしく。ついついお酒もすすんで、もう一杯。
誰が焼いても、美味しくできるのがいいところ。「家族でわいわい」も「ひとりでしっぽり」も、“家焼き鳥”が格別の時間になります。
日本人に生まれてよかった!
本品の登場により、ここ数ヶ月で、間違いなく一番盛り上がった商品選定会。「ん~」「うま~」言葉にならない感嘆の声。
すぐに、「お酒飲みた~い」となって、MONOCOの柿山代表が、この力強い『錦爽 名古屋コーチン』の焼き鳥に合う日本酒を、買ってきてくれました!
焼き鳥を「塩」でいただくとき用に、「七田 純米七割五分磨き 愛山 ひやおろし」。
酒米・愛山を、あえて七割五分の磨きにとどめた、お米を感じる味わい。やわらかく、艶のある深い旨味と、ほどよい酸味が、塩味の焼き鳥にぴったり!
「ひやおろし」は、冬に絞った日本酒を一度火入れして貯蔵、秋に2度目の火入れをせず出荷される日本酒のこと。9~11月にしか出回らないそうです。
「タレ」でいただくとき用に、「富久福 芳醇」。こちらはアートなラベルに惹かれた、ジャケ買いだったそうですが、大当たり。フルーティな香りにふくよかな甘味が膨らんで、キリッと締まる旨味。まさに芳醇!タレの甘さや香ばしさを引き立ててくれます。
お酒だけでなく、ビール、ワイン、サワー、ハイボールでも。その日の気分で、焼き鳥とのマリアージュを楽しんでください。
※冷凍でお届けいたします。
みんな大好き、「焼き鳥」。香ばしい匂いに、焼き鳥屋さんの前を、素通りできない方も多いのでは?
限られた高級料亭や専門店でしか味わえなかった、『錦爽(きんそう)名古屋コーチン』の焼き鳥が、「食べ比べセット」になって登場。
広い鶏舎でのびのびと、約120日間かけて育てられた、地鶏の王様。
どの鶏とも明らかに違う、濃厚な旨味と弾力ある食感をガツンと味わえる、“キング・オブ・焼き鳥”です。
お酒片手に、自分のタイミングとペースで…、 考えただけワクワク。
焼ける音・匂い・煙で助走をつけて、焼きたて熱々を頬張れば、肉汁ジュワ~。
まずは、シンプルに塩だけで肉そのものの味わいを堪能。次にタレをからめて香ばしく。ついついお酒もすすんで、もう一杯。
誰が焼いても、美味しくできるのがいいところ。「家族でわいわい」も「ひとりでしっぽり」も、“家焼き鳥”が格別の時間になります。
日本人に生まれてよかった!
《ここだけの話》編集者 山口裕子
本品の登場により、ここ数ヶ月で、間違いなく一番盛り上がった商品選定会。「ん~」「うま~」言葉にならない感嘆の声。
すぐに、「お酒飲みた~い」となって、MONOCOの柿山代表が、この力強い『錦爽 名古屋コーチン』の焼き鳥に合う日本酒を、買ってきてくれました!
焼き鳥を「塩」でいただくとき用に、「七田 純米七割五分磨き 愛山 ひやおろし」。
酒米・愛山を、あえて七割五分の磨きにとどめた、お米を感じる味わい。やわらかく、艶のある深い旨味と、ほどよい酸味が、塩味の焼き鳥にぴったり!
「ひやおろし」は、冬に絞った日本酒を一度火入れして貯蔵、秋に2度目の火入れをせず出荷される日本酒のこと。9~11月にしか出回らないそうです。
「タレ」でいただくとき用に、「富久福 芳醇」。こちらはアートなラベルに惹かれた、ジャケ買いだったそうですが、大当たり。フルーティな香りにふくよかな甘味が膨らんで、キリッと締まる旨味。まさに芳醇!タレの甘さや香ばしさを引き立ててくれます。
お酒だけでなく、ビール、ワイン、サワー、ハイボールでも。その日の気分で、焼き鳥とのマリアージュを楽しんでください。
このストーリーで紹介している商品
《2人前/5串×2袋》キング・オブ・焼き鳥「錦爽 名古屋コーチン」、食べ比べセット|丸トポートリー食品
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特別配送便(送料無料対象外)
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《4人前/5串×4袋》キング・オブ・焼き鳥「錦爽 名古屋コーチン」、食べ比べセット|丸トポートリー食品
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ラッピング不可
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