熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
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熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
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熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー
熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

熟練の“トロ泡”! 今日から缶ビール注ぎ名人に

毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

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うまっ!!

ビアホールで飲むような、あのクリーミーでとろっとろな感動泡が、いつもの缶ビールから出てくるなんて。

クリーミーでとろっとろな感動泡が、いつもの缶ビールから出てくる|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

正直なハナシ、缶ビールのバサバサ泡がどうも苦手で……。できるだけ泡を立てないように注ぐ“泡ナシ派”だった私が、「トロ泡サーバー」を体験して一変!

家飲みのレベルを超えた“ビール泡”のうまさに衝撃を受け、“おかわり泡”が止まりませんでした。

家飲みのレベルを超えたビール泡のうまさ。ビアホールで飲むような、あのクリーミーでとろっとろな感動泡|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

いつも飲んでいるビール缶に装着するだけで、まるで違う味わい。

なんと1秒間に4万回もの振動による超音波が生み出す、口当たりなめらかなクリーミー泡。ハンディタイプの缶ビールサーバーといえど侮れない、きめの細かいなめらか泡が長持ちします。

ハンディタイプの缶ビールサーバーといえど侮れない、きめの細かいなめらか泡が長持ち|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

難しいことは特にナシ!ボタンを押すだけでトロ泡モードになるから、誰が注いだって、何度注いだって、変わらずうまい。

ビール党のお父さんへ贈ったら、きっと目を細めながら“泡ヒゲ”を披露してくれるはずです。

家飲みが“トロ泡”でレベルアップ



ボタンを押すだけでトロ泡モードになるから、誰が注いだって、何度注いだって、変わらずうまい|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

今日もおつかれさま。プシューっと缶ビールで晩酌をはじめるひとときが、こんなにも待ち遠しくなってしまうとは。

缶ビールに取り付けてボタンを押すだけで、とろっとろな絶品クリーミー泡が出てきちゃう缶ビールサーバー。MONOCOでは、通称「トロ泡サーバー」と呼んでいます。

缶ビールに取り付けてボタンを押すだけで、とろっとろな絶品クリーミー泡が出てきちゃう缶ビールサーバー|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

会議中に、「仕事だから…」とニヤニヤしながらスタッフみんなに飲んでもらったら、目を見開いて「うまっ!!」。お揃いのリアクション、いただきました。

まるで、注いだ私が「缶ビール注ぎ名人」のごとく称賛されているようで、ちょっと誇らしい。

まるで、注いだ私が「缶ビール注ぎ名人」のごとく称賛されているようで、ちょっと誇らしい|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

1缶で数杯分のグラスにビールを注いでも、全員へ平等に“トロ泡”を注いであげられるというスグレモノ。

使い方は至極カンタンです!

音が出ます


① 缶ビールのフタを開け、飲み口とサーバーの注ぎ口の位置を揃えて、缶の上からかぶせる

② レバーを前に押しながら、缶上部の溝にカチッとはまるように装着

③ まずは、そのまま傾けてビールを注ぐ

④ ハンドル上部のボタンを押したまま泡を注ぐ
※ビールと泡を7:3で注ぐのが理想の比率と言われています。

1缶で数杯分のグラスにビールを注いでも、全員へ平等に「トロ泡」を注いであげられるというスグレモノ|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

ほかのビールサーバーで注いだビールと飲み比べてみても、“ひと泡”違います。

そのヒミツは、サーバー上部に内蔵する超音波の周波数。振動が少なければクリーミーな泡がつくれず、多すぎても味の劣化につながってしまうのだとか。

とろ泡のヒミツは、サーバー上部に内蔵する超音波の周波数|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

徹底的な検証をくり返し、たどり着いたのが40kHz(キロヘルツ)の振動周波数。

つまり1秒間に4万回もの速さの振動を加えることで、きめが細かく、なめらかな感触の泡が生まれるのです。

1秒間に4万回もの速さの振動を加えることで、きめが細かく、なめらかな感触の泡が生まれる|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

グラス内のビールに振動を加えて泡をつくり出す方式ではなく、缶の中の新しいビールから泡をつくり出す設計だから、“おかわり泡”は何度でもOKです。

おいしい“証”もグラスに残る



そもそも泡は、ビールのうまさを守る「フタ」のようなもの。炭酸ガスを閉じ込め、液体が空気に触れることによる味の劣化を防ぐ役割も担ってくれている|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

そもそも泡は、ビールのうまさを守る“フタ”のようなもの。炭酸ガスを閉じ込め、液体が空気に触れることによる味の劣化を防ぐ役割も担ってくれているのだとか。

クリーミーであるほど、ホップの苦味成分であるイソフムロンが多く泡に集まり、ビール自体をまろやかな口当たりに仕上げるというのも頷けます。

クリーミーであるほど、ホップの苦味成分であるイソフムロンが多く泡に集まり、ビール自体をまろやかな口当たりに仕上げる|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

バサバサ泡はすぐに弾けてしまいますが、「トロ泡サーバー」の細かい泡は消えにくく長持ち。

おいしい一杯であった証としてできる「エンジェルリング」もご覧のとおり。

おいしい一杯であった証としてできる「エンジェルリング」|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

飲み終わったグラスに残る泡の跡が、天使の輪が連なっているように見えるこの現象は、3つの条件が揃うことで生まれます。

① 冷えたビール
ビールの温度が高いと泡が大きくスカスカに。逆に低すぎても泡立たなくなるため、冷蔵庫で6〜8℃に冷やすことが大事。冷蔵庫に入れっぱなしにするとビールの品質も損なわれてしまうため、5〜6時間ほど冷やすのがおすすめです。

※一般的なビール「ピルスナー」の場合

飲み終わったグラスに残る泡の跡が、天使の輪が連なっているように見える「エンジェルリング現象」の条件① 冷えたビール|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

② 清潔なグラス
油分は泡立ちの“敵”。他の洗い物と一緒にすると油が付着してしまうので、できればグラス専用のスポンジを使って、グラス単体で洗いましょう。汚れたふきんで拭くと繊維や雑菌が付着するため、自然乾燥がおすすめ。

飲み終わったグラスに残る泡の跡が、天使の輪が連なっているように見える「エンジェルリング現象」の条件② 清潔なグラス|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー


③ クリーミーな泡
難しい3度注ぎの技は必要ありません。「トロ泡サーバー」を使えばボタンを押すだけ!

飲み終わったグラスに残る泡の跡が、天使の輪が連なっているように見える「エンジェルリング現象」の条件③ クリーミーな泡|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

ぜひ、お試しください。

ショートからロング缶まで装着OK!



ショートからロング缶まで、飲むシーンやお好みで変わる缶の容量に対応可能|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

ひとりでちょい飲み。映画をみながらまったり飲み。パートナーとの晩酌。友人や仕事仲間との乾杯。

「トロ泡サーバー」は、飲むシーンやお好みで変わる缶の容量も、250mlのショート缶から500mlのロング缶まで幅広く対応。

250mlのショート缶から500mlのロング缶まで幅広く対応|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

もちろん、発泡酒や低アルコールビール、ノンアルコールビールでも、しっかりきめ細かな泡がつくれます。

お手入れもシンプル。

上部の超音波ユニットを外せば、丸洗いOK!注ぎ口も衛生的にお使いいただけます。

丸洗いOK。清潔に使える|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

超音波ユニットは洗浄不可なので、ご注意を。

「ホワイト」と「ブラック」の2色展開。ハンドル部分は木目調で屋外でも映えるデザインに。手の馴染みがよく握りやすい質感です。

「ホワイト」と「ブラック」の2色展開。ハンドル部分は木目調で屋外でも映えるデザインに。|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー 

ビール好きなパートナーや友人、仕事仲間へのギフトはもちろんのこと、「父の日」への贈り物にもぴったり。

ひとりでちょい飲み。映画をみながらまったり飲み。パートナーとの晩酌。友人や仕事仲間との乾杯|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

いつもの斜め上いく晩酌を、トロ泡サーバーでお楽しみください。

《ここだけの話》編集者 井上まさこ



え……これいつもの缶ビール?

ビアホールで飲む泡は大好物ですが、家飲みではもっぱら“泡ナシ派”。

缶ビール特有のバサバサ泡は、空気を飲んでいるような感覚がどうも苦手で、缶ビールの魅力は「のど越し」だけだと勘違いしていました。

缶ビールの泡ってこんなにもおいしかったんだ……と感激!

家飲みビールが格段に美味しくなる|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

じつは以前、缶ビールの上に装着するタイプの「超音波式ビールサーバー」(他社製品)を使ったことがあるのですが、あまり泡のきめが細かくならず、1回きりで使うのをやめてしまったことがあります。

だから、この「トロ泡サーバー」を使う前は半信半疑でしたが、まったく別モノなんだと打ちのめされました。

MONOCOスタッフの晩酌エピソードも印象的。

夫婦で飲む際、500mlの缶ビールをグラスに注ぎ分けるため、いつも泡は奥様に譲っていたそう。「僕なりのやさしさ(笑)」と言っていましたが、毎度泡が飲めなかった。でも、これがあれば、ふたりともおいしい泡が飲める!と。

プレゼントやギフトにピッタリ|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

そう、缶ビールを注ぎ分ける時だって、みんな平等においしい。

オフィスでの新年会や忘年会、友人とのBBQで、人が集まる場でも「トロ泡サーバー」はいい仕事をしてくれるはずです。

仕様・インフォメーション

  • サイズ:[外寸]幅118×奥行き74×高さ135mm
  • 重量(約):115g
  • 電源:単4形アルカリ乾電池×2本(別売り)
  • 電池持続時間(約):30分
  • 耐熱温度:−5℃〜60℃
  • 材質:ABS、シリコン
  • 対応サイズ:500ml・350ml・330ml・250mlの缶ビール、発泡酒、新ジャンル・ノンアルコールビール(口の外径55~58mm)

【使用上のご注意】

  • 充電式電池(ニッケル水素電池)では、内部回路の駆動電圧に達しないため、泡を作りにくい、泡を作れない場合があります。
  • 缶の形状により、取り付けづらい場合があります。しっかりと奥まで押し込み、外れないことを確認してからご使用ください。
  • 分解や改造をしないでください。
  • ビールや発泡酒、新ジャンルの350ml缶と500ml缶専用となりますので、それ以外の缶で使用しないでください。
  • 超音波ユニットは洗えません。水をこぼしたり、水につけたりしないでください。
  • 使用の前に、超音波ユニットを取り外した本体を、水やぬるま湯できれいに洗い、やわらかい布でふき取ってから使用してください。
  • 超音波ユニットが確実に取り付けられたことを確認してから使用してください。
  • 溶剤や強力な洗剤の使用、食器洗浄機や食器乾燥機の使用、煮沸をしないでください。
  • 電子レンジを使用しないでください。
  • 缶ビールをセットしたまま振る、逆さまにする、放置はしないでください。冷蔵庫や冷凍庫に入れないでください。
  • 乾電池は付属していません。


《超音波ユニットの外し方》

ハンドル上部のツマミを両側から押すと、簡単に外れます。取り付ける時は上からカチッとはめるだけです。

超音波ユニットの外し方|毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

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毎秒4万回の超音波で、いつもの缶ビールからクリーミーな感動泡|トロ泡サーバー

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